부산 화남정 돼지국밥
부산 돼지국밥 투어의 첫번째 집으로 연지동에 있는 화남정 돼지국밥에 왔다.
생긴지 몇 년은 되었는데, 전통이 있거나 그런 집은 아니다.
부산에서 국밥을 먹을때는 유명한 국밥집을 찾아 다닐 필요는 없다.
그냥 동네에 있는 국밥집에 가면 왠만해서는 다 맛있다.
연지동 초읍동 맛집 중에 한 곳이니 한 번 먹어볼만한 집이다.
이 집은 국밥을 주문하면 따로국밥으로 나온다.
예전에는 대부분의 국밥집들이 밥이 말려서 나왔는데
이젠 오히려 밥을 말아서 나오는 집이 없는 것 같다.
시민공원에서 초읍 어린이 대공원 올라가는 길에 위치해 있어
찾기도 좋다. 주차장은 따로 없다.
식사 시간대에 가면 줄서서 먹어야 한다.
매주 월요일은 쉬는 날이다.
아무 생각없이 갔다가 돌아선게 몇 번 된다.
돼지국밥이다.
항정살을 사용하여 고기가 매우 부드럽다.
국물도 담백하여 한 그릇 하면 속이 든든해진다.
수육백반이다.
국밥보다 조금 더 비싸긴 하지만
정말 대박 맛있다.
이집에 오면 수백을 추천한다.
수백에 곁들여 나오는 반찬인데 쌈싸먹을때 같이 먹으면 맛있다.
깎두기도 새콤하게 맛있다.
기본반찬의 리필은 셀프로 하면 된다.
셀프바도 깔끔하게 잘 되어있다.
새우젖도 깜끔하게 맛있다.
물론 공장표겠지만...
돼지국밥 한 그릇에 소주 한 잔도 좋지 아니한가!!!!
감기기운이 있을때 돼지국밥 한 그릇이면 감기가 뚝 떨어진다.
수백은 이렇게 쌈도 싸서 먹고..
소주 한 잔에 쌈 한입..
글을 쓰면서도 먹고싶다...
순식간에 한 그릇 뚝딱 해버린다.
이렇게 싹 비운 후, 자판기 커피 한 잔 마시면 훌륭한 식사다.
유치원 다니는 조카도 맛있다고 잘 먹는다.
모듬수육 "중"자이다.
이건 별로인듯...
동행한 3명 모두 별로라고...
저번에도 별로여서 안먹다가 이번에 다시 먹어봤는데 역시나 별로였다.
순대는 좀 아닌것 같고..
수육은 국밥 먹을때와는 좀 다른 맛이 난다.
명이 나물이 나오는데 너무 짜다.
다들 한 번 먹고 손이 안간다.
여기는 국밥과 수백만 드시는 걸 추천합니다.
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